Всадница, выступающая за сборную Украины по конкуру, с осени 2013 года ведет свой собственный бизнес - Katharina Offel Sporthorses, предоставляя услуги по подготовке конкурных лошадей для последующей продажи.

До конца 2014 года тренировочная база Катарины располагалась в Випперфюрте (Германия). В этом году Оффель и её команда переехали в Гюттенковен (Нидерланды), где одно время жил Хенк Нурен - один из самых востребованных тренеров по конкуру.

Благодаря большей территории, теперь Катарина может принимать учеников, приезжающих на своих лошадях - есть свободные денники для сдачи в аренду.